jueves, 21 de mayo de 2015

Cenando en el Café de las Armas.



El jueves pasado estuvimos cenando los del grupo de los cuadernos en el Café las armas, en una mas de nuestras citas gastronómicas de este año dedicado al dibujo y la gastronomía, además debido a mi celiaquia  la mayoría de las veces tengo una atención exquisita y personalizada en este caso paso así, el menú estuvo muy bien, a mi personalmente me encantaron las borrajas, la textura cremosa que para ser un ingrediente tan sencillo estaba muy conseguido, un platazo. por lo demás para ser un jueves por la noche en el Gancho y con noche desapacible había muy buen ambiente, influirá el cocinero de moda,  muy recomendable.